Review
50+ Món Ngon Vũng Tàu & Đặc Sản Nhất Định Phải Thử 2025
Vũng Tàu – thành phố biển quyến rũ của Việt Nam, không chỉ nổi bật với bãi biển thơ mộng mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ngon đặc sản khó cưỡng. Từ bánh khọt giòn tan, lẩu cá đuối chua cay, đến hải sản tươi sống, Vũng Tàu mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng, đậm chất biển cả. Trong bài viết này, Bếp Tao sẽ đưa bạn khám phá hơn 50 món ngon Vũng Tàu, gợi ý quán ăn, lịch trình food tour, và những kinh nghiệm thực tế để chuyến đi của bạn trọn vẹn!
50 Món Ngon Vũng Tàu & Đặc Sản Nhất Định Phải Thử 2025
TOP 15+ Món Ăn “Linh Hồn” Của Ẩm Thực Vũng Tàu
Bánh Khọt – Biểu Tượng Số 1 Vũng Tàu
Bánh khọt – “linh hồn” ẩm thực Vũng Tàu, là món ăn được công nhận trong top 12 món ăn giá trị châu Á. Được làm từ bột gạo, bánh khọt có lớp vỏ giòn tan, nhân tôm tươi hoặc mực, phủ mỡ hành thơm lừng. Khi ăn, bạn cuốn bánh với rau sống (xà lách, tía tô, diếp cá) và chấm nước mắm chua ngọt đậm đà. Một phần bánh khọt giá từ 30.000 – 110.000 VND, phù hợp cho bữa sáng hoặc trưa.
- Địa chỉ gợi ý:
- Bánh Khọt Gốc Vú Sữa: 14 Nguyễn Trường Tộ, P. 2.
- Bánh Khọt Cô Ba: 1 Hoàng Hoa Thám, P. 3.
- Bánh Khọt Bà Hai: 42 Trần Đồng, P. 3.
Lẩu Cá Đuối – Món Ăn “Giải Nhiệt” Tâm Hồn
Lẩu cá đuối là món ăn đặc trưng với nước dùng chua ngọt từ măng chua, me, và cà chua, kết hợp với thịt cá đuối dai, sần sật. Món này ăn kèm bún, rau muống, nộm hoa chuối, và nước mắm ớt cay, rất hợp cho bữa tối se lạnh. Giá lẩu dao động từ 130.000 – 250.000 VND/nồi, đủ cho 2-4 người.
- Địa chỉ gợi ý:
- Lẩu Cá Đuối Hoàng Minh: 44 Trương Công Định, P. 3.
- Lẩu Cá Đuối Bà Sáu: 06 Trần Hưng Đạo, P. 1.
- Quán Ốc Tự Nhiên 2: 34 Trần Phú, P. 1.
Thiên Đường Hải Sản Tươi Sống (Chợ Xóm Lưới)
Chợ Xóm Lưới là điểm đến không thể bỏ qua để thưởng thức hải sản tươi sống. Từ tôm tích, mực lá, ghẹ, đến ốc vú nàng, tất cả đều được chế biến tại chỗ theo kiểu luộc, nướng, hoặc hấp. Giá cả tùy thuộc vào loại hải sản, dao động từ 100.000 – 500.000 VND/kg. Đừng quên ghé Facebook Bếp Tao để cập nhật các mẹo chọn hải sản tươi ngon!
- Địa chỉ gợi ý: Chợ Xóm Lưới, đường Nguyễn Công Trứ, P. 1.
Bánh Bông Lan Trứng Muối – Món Quà Gây Thương Nhớ
Bánh bông lan trứng muối là món quà đặc sản Vũng Tàu, với lớp bánh mềm mịn, kết hợp trứng muối bùi mặn và phô mai béo ngậy. Giá từ 30.000 – 50.000 VND/cái, thích hợp mang về làm quà cho người thân.
- Địa chỉ gợi ý: Bánh Bông Lan Trứng Muối Anh Tuấn, 50C Nguyễn Kim, P. 4.
Gỏi Cá Mai & Các Món Gỏi Khác
Gỏi cá mai là món ăn độc đáo với cá mai tươi, rút xương, ướp giấm, tỏi, chanh, ớt, trộn thính và rau thơm. Món này không tanh, thịt cá trắng, thơm, thường ăn kèm bánh tráng. Ngoài ra, gỏi sứa trộn và gỏi bạch tuộc cũng rất được ưa chuộng. Giá khoảng 100.000 – 200.000 VND/phần.
- Địa chỉ gợi ý: Quán Vườn Xoài, 73 Hoàng Hoa Thám, P. Thắng Tam.
Bún Riêu Tôm & Bánh Canh Ghẹ
Bún riêu tôm và bánh canh ghẹ là hai món nước nổi bật. Bún riêu tôm có nước dùng ngọt thanh từ tôm khô, cua, và cà chua, topping tôm tươi, chả cá. Bánh canh ghẹ với sợi bánh canh dai, nước dùng sệt từ ghẹ biển, giá từ 35.000 – 100.000 VND/tô.
- Địa chỉ gợi ý:
- Bún Riêu: Lộc Dương Quán, 125 Võ Thị Sáu, P. 2.
- Bánh Canh Ghẹ: Quán Ngọc Lâm, 1 Võ Văn Kiệt, P. 12.
Yaourt Cô Tiên & Các Món Ăn Vặt Nổi Tiếng
Yaourt Cô Tiên là món ăn vặt trứ danh, với vị chua nhẹ, ngọt thanh, giá khoảng 10.000 – 20.000 VND/hũ. Ngoài ra, kem bơ sầu riêng (39.000 – 55.000 VND/ly) và chè Vũng Tàu cũng rất đáng thử.
- Địa chỉ gợi ý: Quán Kem Bơ, 6 Nguyễn Du, P. 1.
Ăn Gì Ở Vũng Tàu? Gợi Ý Theo Nhu Cầu & Thời Điểm
Ăn Gì Ở Vũng Tàu Gợi Ý Theo Nhu Cầu & Thời Điểm
Gợi ý món ngon cho bữa sáng, trưa, tối
- Bữa sáng: Bánh mì chảo xíu mại (20.000 – 35.000 VND), bánh hỏi An Nhứt, bún bề bề.
- Bữa trưa: Bánh khọt, lẩu cá đuối, cơm hải sản.
- Bữa tối: Hải sản nướng Chợ Xóm Lưới, lẩu ghẹ, gỏi cá mai.
Khám phá thiên đường ăn vặt Vũng Tàu
Vũng Tàu là thiên đường ăn vặt với các món như ốc vú nàng luộc (70.000 – 90.000 VND/phần), bánh tráng nướng, và chè thập cẩm. Đừng bỏ qua Giò heo giả cầy Phú Nhuận nếu bạn muốn thử món ăn đậm chất Việt tại các quán liên kết.
Danh sách quán ăn ngon bổ rẻ từ dân bản địa
| Món ăn | Quán nổi bật | Địa chỉ | Giá (VND) |
|---|---|---|---|
| Bánh Khọt | Bánh Khọt Gốc Vú Sữa | 14 Nguyễn Trường Tộ, P. 2 | 30.000 – 110.000 |
| Lẩu Cá Đuối | Lẩu Cá Đuối Hoàng Minh | 44 Trương Công Định, P. 3 | 130.000 – 250.000 |
| Bánh Canh Ghẹ | Quán Ngọc Lâm | 1 Võ Văn Kiệt, P. 12 | 35.000 – 55.000 |
| Kem Bơ Sầu Riêng | Quán Kem Bơ | 6 Nguyễn Du, P. 1 | 39.000 – 55.000 |
Gợi ý quán ăn phù hợp cho gia đình và cặp đôi
Cho gia đình, các quán như Gành Hào (3 Trần Phú) với không gian rộng rãi, thực đơn hải sản đa dạng là lựa chọn lý tưởng. Cặp đôi có thể chọn quán lãng mạn như Quán Ngon City (04 Trần Hưng Đạo) với view biển và món bún hải sản bề bề.
Đặc Sản Vũng Tàu Mua Về Làm Quà: Mua Gì, Ở Đâu?
Ngoài bánh bông lan trứng muối, bạn có thể mua mực một nắng, nước mắm Trí Hải, hoặc khô cá thiều tại Chợ Vũng Tàu (đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa). Nếu muốn thử món quà độc đáo, hãy đặt Zalo đặt giò heo giả cầy giá sỉ 0989588749 để mang về hương vị đậm đà.
Gợi Ý Lịch Trình Food Tour Vũng Tàu 1 Ngày Tiết Kiệm
- 7:00 – 8:30: Bánh mì chảo xíu mại tại Bánh Mì Chảo Hoàng Quyên (2B Lê Hồng Phong).
- 10:00 – 11:30: Thưởng thức bánh khọt tại Bánh Khọt Gốc Vú Sữa.
- 12:00 – 14:00: Lẩu cá đuối tại Quán Hoàng Minh.
- 15:00 – 16:30: Kem bơ sầu riêng tại 6 Nguyễn Du.
- 18:00 – 20:00: Hải sản tại Chợ Xóm Lưới.
Kinh Nghiệm & Giải Đáp Lầm Tưởng Khi Ăn Uống Tại Vũng Tàu
Kinh Nghiệm & Giải Đáp Lầm Tưởng Khi Ăn Uống Tại Vũng Tàu
- Chọn quán uy tín: Tránh các quán “chặt chém” bằng cách kiểm tra đánh giá trên Google Maps.
- Thời điểm: Các quán đông vào cuối tuần, nên đặt bàn trước.
- Lầm tưởng: Hải sản Vũng Tàu đắt đỏ – thực tế, nhiều quán bình dân có giá hợp lý.
Nếu bạn muốn thử món ăn độc đáo, hãy Mua giò heo giả cầy để mang về trải nghiệm ẩm thực Việt.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Ẩm Thực Vũng Tàu (FAQ)
- Món nào nhất định phải thử ở Vũng Tàu? Bánh khọt, lẩu cá đuối, bánh bông lan trứng muối.
- Chợ nào mua hải sản tươi? Chợ Xóm Lưới và Chợ Vũng Tàu.
- Quán ăn đêm ở đâu ngon? Khu phố đêm Bãi Sau hoặc Chợ Đêm Vũng Tàu.
Để tiện lợi, bạn có thể Đặt mua giò heo giả cầy qua ứng dụng GrabFood khi cần món ngon giao tận nơi.